Блог

Творожная пасха с маскарпоне

Маскарпоне придаст классической творожной пасхе нежную текстуру и насыщенный сливочный вкус. Чтобы подчеркнуть его, добавьте вяленые ягоды и тёртый тёмный шоколад. Приготовление займёт минимум времени — основное ожидание связано лишь с охлаждением и удалением лишней сыворотки.
Готовую пасху можно украсить кондитерской посыпкой, яркими драже или придать современный колорит. Маскарпоне смягчит кислинку творога и сделает вкус более гармоничным. Для контраста добавьте сладковатые вяленые ягоды и горьковатый шоколад. Сам процесс приготовления быстрый, но важно дождаться, пока стечёт сыворотка — чем меньше влаги останется, тем плотнее будет десерт.


Пропорции рецепта:
Сыр маскарпоне - 250г
Творог 9% - 270г
Сахарная пудра - 4 ст.л. 100 г
Сливки 33 % жирности - 105г
Лимонный сок - 20гр
Ванильный сахар - 8г
Вяленая вишня
Темный шоколад - 20г Вяленая клюква

Приготовление.


Подготовьте миски, погружной блендер, миксер, терку, марлю, форму для пасхи на 700–800 г.

1. Перетрите творог– поместите его в глубокую миску и тщательно взбейте погружным блендером, пока масса не станет абсолютно гладкой, без единой крупинки.
2. Добавьте остальные ингредиенты – положите маскарпоне, влейте лимонный сок, всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар.
3. Добейтесь идеальной консистенции – снова включите блендер и взбивайте смесь до полной однородности, чтобы крем получился нежным и воздушным.

1. Приготовление воздушной сливочной основы

• Перелейте сливки в чистую сухую миску
• Взбивайте миксером на средней скорости, постепенно увеличивая обороты
• Доведите до состояния мягких пиков (когда масса держит форму, но остаётся пластичной)
• Лопаткой аккуратно соедините взбитые сливки с творожной основой

2. Добавление наполнителей

• Крупно натрите тёмный шоколад (можно использовать тёрку или нож)
• Вмешайте шоколадную стружку в творожную массу
• Добавьте вяленую вишню и клюкву (предварительно можно слегка порубить)
• Аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов

3. Формовка пасхи

• Сложите марлю в несколько слоёв (2-3 раза) • Смочите ткань холодной водой и слегка отожмите
• Выстелите форму, оставив свободные края по всем сторонам
• Выложите подготовленную массу, разровняйте поверхность
• Накройте выступающими краями марли

4. Прессование и охлаждение

Установите форму в глубокую ёмкость для стекания сыворотки
• Сверху поместите плоское блюдце
• В качестве груза используйте:
• банку с водой
• Охлаждайте в холодильнике 4-5 часов

5. Финальная подача Аккуратно снимите груз и разверните марлю
• Накройте форму сервировочной тарелкой
• Быстрым движением переверните конструкцию
• Медленно снимите форму и ткань
• Дайте пасхе "отдохнуть" 10-15 минут перед подачей
Совет: для эффектной подачи украсьте десерт непосредственно перед сервировкой, чтобы посыпка и декор не размокли.

В пластиковых баночках можно хранить кондитерские заготовки и декор, мастику, пудру. Замораживать ягоды на зиму. Продукт сохранит свой внешний вид, вкус и свежесть.

Рекомендуем для хранения

Емкость КР 800/120Емкость КР 5600/210Емкость КВ 440/90Емкость ОВ 180/220Емкость КР 155/70


Поделиться с друзьями

Система выравнивания плитки (СВП)

Мы рады представить систему СВП — идеальное решение для выравнивания плитки. Профессионалы и DIY-энтузиасты, встречайте новый стандарт качества!



Друзья, у нас отличные новости! Мы запустили производство нового продукта, который изменит ваш подход к укладке плитки. Это система СВП — решение, созданное для тех, кто ценит качество, скорость и надежность.

Что такое система СВП?

СВП — это система выравнивания плитки, которая позволяет с легкостью добиваться идеально ровной поверхности как в вертикальной, так и в горизонтальной плоскости. Больше никаких "плывущих" швов, неровностей и переделок. Только безупречный результат!

Почему система СВП — это must-have для каждого плиточника?

Идеальное выравнивание:
С системой СВП вы сможете выравнивать плитку быстро и точно. Больше не нужно тратить часы на подгонку каждого элемента — система делает это за вас.
Надежная фиксация:
Плитка остается в нужном положении до полного высыхания клея. Никакого смещения, никаких проседаний — только ровная поверхность.
Экономия времени:
С СВП процесс укладки плитки становится быстрее на 30%. Это значит больше заказов, больше клиентов и больше прибыли.
Простота использования:
Система интуитивно понятна и проста в использовании. Даже если вы новичок, вы сможете добиться профессионального результата.
Универсальность:
СВП подходит для укладки керамогранита и керамической плитки на стены и пол. Это решение для любых задач!

Кому подойдет система СВП?

Профессиональные плиточники:
Вы цените качество и скорость. С СВП вы сможете выполнять работу быстрее и получать больше заказов.
Частные мастера:
Вы ищете доступные и эффективные решения. С СВП вы сможете конкурировать с лучшими мастерами.
DIY-энтузиасты:
Вы хотите сделать ремонт самостоятельно, но боитесь ошибок. С СВП процесс укладки плитки станет простым и понятным.

Реальные преимущества:

На 30% быстрее: Мастера отмечают, что с СВП процесс укладки плитки ускоряется на треть.
На 50% меньше переделок: Идеальное выравнивание снижает количество ошибок и переделок.
100% довольных клиентов: Ровная плитка — это гарантия положительных отзывов и повторных заказов.
Почему выбирают систему СВП?

Инновационность: Это новое слово в укладке плитки.
Надежность: Система гарантирует идеальный результат.
Доступность: Мы сделали все, чтобы система СВП была доступна каждому.

Система СВП — это не просто инструмент, это ваш надежный помощник в создании идеально ровных поверхностей. Сэкономьте время, нервы и деньги, выбрав лучшее решение для укладки плитки.

Позвони и мы проконсультируем тебя!

Рекомендуем


Поделиться с друзьями

Сливовый кекс

Пропорции рецепта:
Сахар - 75 грамм + 2 ст.л на посыпку
Масло сливочное (маргарин) – 113 грамм
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Слива (Чернослив или «Венгерка») – 12 шт.
Клюква – 100 гр.

Приготовление.
1. Взбить масло с 75 граммами сахара.
2. Добавить яйца по одному, соль. Взбить.
3. Разрыхлитель добавить в муку и вымесить с яйцами. Тесто получается густое.
4. Включить духовку на 175-180 градусов.
5. Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Сливы разрезаем на половинки, освободить от косточек. Сверху, разложить половинки слив и посыпать ягодами клюквы (или брусники).
6. Смешать 2 ст. л. сахара с 1 ч. л. корицы. Посыпать сверху.
7. Выпекаем 40-45 минут, до золотистой корочки.
8. Благодаря карамели и корице кекс сверху карамелизуется, образуя корочку. Слива придает особый вкус, а клюква сочную кислинку.

В наших контейнерах можно замораживать ягоды, фрукты в сезон. Контейнер защитит ягоды от смятия и потери формы. Продукт сохранит свой внешний вид, вкус и свежесть.

Рекомендуем для хранения

Емкость КР 800/120Емкость КР 1000/120Емкость КВ 440/90Емкость КВ 360/90Емкость КВ 270/90


Поделиться с друзьями

20 советов для создания выдающейся упаковки

Внедряя эти советы в разработку упаковки, вы не только сможете выделить свой продукт на полках, но и создадите дополнительную ценность для потребителей, укрепите свой бренд и повысите продажи. В нашей компании мы готовы помочь вам в реализации этих идей, предложив индивидуальные решения и высококачественную продукцию.



1. Используйте яркие цвета для привлечения внимания.
2. Применяйте уникальные формы упаковки, чтобы выделиться.
3. Добавьте текстуру на упаковку для тактильных ощущений.
4. Используйте прозрачные элементы для демонстрации продукта.
5. Создайте интересный и запоминающийся дизайн.
6. Включите элементы бренда, такие как логотип и фирменные цвета.
7. Сделайте упаковку удобной в использовании.
8. Используйте экологически чистые материалы для привлечения сознательных потребителей.
9. Добавьте QR-коды для интерактивности.
10. Расскажите историю вашего бренда через дизайн упаковки.
11. Используйте ограниченные серии упаковки для создания эксклюзивности.
12. Подчеркните уникальные особенности вашего продукта.
13. Сделайте упаковку многоразовой или перерабатываемой.
14. Используйте контрастные цвета для создания динамики.
15. Добавьте веселые или неожиданные элементы в дизайн.
16. Создайте коллекционные серии для поощрения повторных покупок.
17. Используйте фотографии высокого качества продукта на упаковке.
18. Предложите дополнительную ценность через упаковку, например, рецепты или советы.
19. Сделайте акцент на удобстве открытия и закрытия упаковки.
20. Проведите исследование среди вашей целевой аудитории, чтобы понять, что они ценят в упаковке.



Рекомендуем для хранения

Емкость КВ 440/90Емкость КВ 270/90Емкость ТР 300/160


Поделиться с друзьями

Как Ваша продукция может выделиться на полках

Креативная разработка и создание упаковки
В мире, где потребители ежедневно сталкиваются с бесчисленным количеством товаров, ключ к успеху вашего продукта заключается не только в его качестве, но и в том, как он представлен. В компании, занимающейся производством пластиковой пищевой упаковки, мы понимаем это как никто другой. Наш подход к разработке упаковки — это сочетание инноваций, качества и креативности.
Экспериментируем с цветом
Мы гордимся тем, что не просто следуем трендам, но и устанавливаем их, экспериментируя с цветами упаковки. Представляем вам — упаковка в новом ярком цвете, которая не только привлекает внимание на полке, но и подчеркивает уникальность вашего продукта.

Высокое качество — наш приоритет
Мы гордимся тем, что не просто следуем трендам, но и устанавливаем их, экспериментируя с цветами упаковки. Представляем вам — упаковка в новом ярком цвете, которая не только привлекает внимание на полке, но и подчеркивает уникальность вашего продукта.

Постоянное развитие и инновации
Мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно разрабатываем новые виды упаковки, чтобы предложить нашим клиентам самые передовые решения. Наша команда дизайнеров и инженеров работает над созданием упаковки, которая не только будет функциональной, но и привлекательной для потребителя.

Индивидуальный подход
Мы понимаем, что каждый бренд уникален, и готовы разработать и создать пресс-форму специально под ваш продукт. Это позволяет нам производить упаковку, которая идеально подходит под ваши требования и желания.

Рекомендуем для хранения

Емкость КВ 270/90


Поделиться с друзьями

Личный кабинет

На ваш email отправлено письмо с новыми данными для входа в личный кабинет.